Numéro de référence
ISO 4531:2022
© ISO 2026
Norme internationale
ISO 4531:2022
Émaux vitrifiés — Libération depuis les articles émaillés en contact avec les aliments — Méthode d'essai et limites
Edition 2
2022-04

Prévisualiser cette norme sur notre Plateforme de consultation en ligne (OBP)

Publiée (Edition 2, 2022)

ISO 4531:2022

Langue
Format
CHF 67
* Frais d'expédition non compris
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

Le présent document spécifie une méthode d’essai de simulation pour la détermination de la libération d’ions métalliques depuis les articles émaillés destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Le présent document spécifie également les limites relatives à la libération d’ions métalliques depuis les articles émaillés destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Le présent document est applicable aux articles émaillés, y compris réservoirs et récipients, destinés à la préparation, à la cuisson, au service et à la conservation des denrées alimentaires.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2022-04
    Stade
    : Norme internationale à réviser [90.92]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 10
  • Comité technique :
    ISO/TC 107
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

3
Bonne santé et bien-être
9
Industrie, innovation et infrastructure

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance

  2. Store
  3. Store
  4. ICS
  5. 67
  6. 67.250
  7. ISO 4531:2022