Informations

Domaine des travaux

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Normalisation dans le domaine de la logistique de la chaîne du froid. Le domaine d’application couvrira, sans y être limité :

  • les conditions pour le transport et le stockage des produits réfrigérés, leur manutention (réception, chargement, transbordement, stockage, tri, transport et livraison),
  • la maintenance et le contrôle des installations frigorifiques, les méthodes de contrôle de la qualité tout au long de la chaîne du froid (par exemple : contrôle et surveillance de la température, prévention des dommages,
  • la gestion de l'hygiène au cours des services de transport et de stockage afin de prévenir la contamination des produits,
  • l'efficacité logistique,
  • la gestion du personnel, sa formation, la gestion de la sécurité des équipes et des lieux de travail,
  • la sécurité et la fiabilité des services de transport et de stockage,
  • la gestion de l'information et le traitement des données dans le cadre de la gestion de la clientèle et du suivi du fret et des colis, ainsi que la terminologie afférente

Seront exclus: -les sujets de normalisation traités par l'ISO/TC 34, l'ISO/TC 122, l'ISO/TC 283 et l'ISO/TC 304

Liens utiles

1

Norme ISO publiée *

sous la responsabilité directe du ISO/TC 315

15

Membres participants

14

Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

Comités en liaison vers le ISO/TC 315

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 315:

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 17 Systèmes de management pour la sécurité des denrées alimentaires ISO

 

Comités en liaison depuis le ISO/TC 315

ISO/TC 315 peut accéder aux documents des Comités ci-dessous :

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 17 Systèmes de management pour la sécurité des denrées alimentaires ISO
ISO/TC 234 Pêches et aquaculture ISO
ISO/PC 308 Chaîne de contrôle - Terminologie générale et modèles ISO

ISO/TC 315 - Secrétariat

JISC [Japon]

Japanese Industrial Standards Committee
Technical Regulations, Standards & Conformity Assessment Policy Unit
Ministry of Economy, Trade and Industry
1-3-1, Kasumigaseki, Chiyoda-ku
Tokyo 100 - 8901
Japon

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