Informations
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Secrétariat: BIS
Manager du comité: -
Président(e) (jusqu'à fin 2022):Dr A.B. Rema Shree
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Responsable de programmes techniques ISO [TPM]:Responsable éditorial ISO [EM]:
- Date de création: 1981
Domaine des travaux
Normalisation dans le domaine des épices, herbes aromatiques et condiments, portant en particulier sur la terminologie, l'échantillonnage, les méthodes d'essai et d'analyse, les spécifications de produits et les exigences relatives à l'emballage, au stockage et au transport
Liens utiles
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Programme technique
Projets de travail et nouveaux projets préliminaires -
Espace de travail
Documents de travail (compte utilisateur nécessaire) -
Applications électroniques ISO
Outils TI pour l'élaboration des normes
Ce comité contribue avec 3 normes auxObjectifs de développement durable suivants :
Comités en liaison vers le ISO/TC 34/SC 7
Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 34/SC 7:
| Référence | Titre | ISO/CEI |
|---|---|---|
| ISO/TC 54 | Huiles essentielles | ISO |
Organisations en liaison (Catégories A et B)
| Sigle | Titre | Catégorie |
|---|---|---|
| AOAC INTERNATIONAL | AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities | A |
| ESA - spice/épices | European Spice Association | A |
| IFEAT | International Federation of Essential Oils and Aroma Trades | A |
| IGPA | The International General Produce Association Ltd. | A |
| IPC - Jakarta | International Pepper Community | A |
| USP | US Pharmacopeial Convention | A |
| CAC | Commission du Codex Alimentarius | B |
| EC - European Commission | Commission européenne | B |
| UNECE | Commission économique des Nations Unies pour l'Europe | B |
| WCO | Organisation mondiale des douanes | B |
| Date | Mois | Lieu | TC/SC | Note |
|---|---|---|---|---|
| 14-15 | Décembre 2022 | Almaty (Kazakhstan) | ISO/TC 34/SC 7 |
* Information définitive mais réunion pas encore convoquée
** Provisoire
ISO/TC 34/SC 7 - Secrétariat
Tel: +91 11 23230131 / +91 11 23233375 / +91 11 23239402
Fax: +91 11 23234062 / +91 11 23239382 / +91 11 23239399
Email: info@bis.gov.in
ISO/TC 34/SC 7 dans les actualités
La norme relative à la teneur en eau dans les épices et condiments vient d’être mise à jour.
Appelé « or rouge » et bien connu des gastronomes, le safran est l'épice la plus chère au monde. Objet de convoitise, il peut être victime de contrefaçon. Le safran vendu sur les marchés internationaux …