Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2018. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
The method consists in extracting of a test portion with hot water, precipitating of proteine and filtrating. In presence of nitrits formation of a red cloured complex by adding sulfanilamide and naphthylethylenediamine hydrochloride, and photometric measurement at a wavelength of 538 nm.
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 1975-09
-
Версия : 1Число страниц : 3
-
- ICS :
-
Meat and meat products
Приобрести данный стандарт
Формат | Язык | |
---|---|---|
Бумажный |
- CHF38
Жизненны цикл
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Изменения / Исправления
-
Не подтверждено
ISO 2918:1975
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах