Reference number
ISO 11056:2021
© ISO 2026
International Standard
ISO 11056:2021
Sensory analysis — Methodology — Magnitude estimation method
Edition 2
2021-05

Вы можете ознакомиться с данным стандартом в нашей онлайн-библиотеке (OBP)

недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 2021)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2026. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 11056:2021

Язык
Формат
CHF 159
* Pасходы на перевозку должны оплачиваться
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies a method for applying magnitude estimation to the evaluation of sensory attributes. The methodology specified covers the training of assessors, and obtaining magnitude estimations as well as their statistical interpretation.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2021-05
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 12
    ICS :
    67.240 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Интернет-магазин
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.240
  7. ISO 11056:2021