ISO 15163:2012
p
ISO 15163:2012
55377

Тезис  Предпросмотр

ISO 15163:2012 specifies a reference method for the determination of the amounts of chymosin and bovine pepsin present in a test sample of calf rennet and adult bovine rennet. In addition, it can be used for mixtures of calf/bovine rennet with fermentation-produced bovine chymosin (FPC).


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2012-05
     : 2012-07
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  •  :
    67.100.01 Milk and milk products in general

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 118 PDF
std 2 118 Бумажный
  • CHF118

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.