Тезис Предпросмотр

ISO 15174:2012 specifies a method for comparison of the total milk-clotting activity of a microbial coagulant sample with the milk-clotting activity of an international microbial coagulant reference standard on a standard milk substrate prepared with a calcium chloride solution of concentration 0,5 g/l (pH ~6,5).


Общая информация

  • Текущий статус :  Published
    Дата публикации : 2012-05
  • Версия : 2
    Число страниц : 9
  • :
    ISO/TC 34/SC 5
    Milk and milk products
  • 07.100.30
    Food microbiology
    67.100.10
    Milk and processed milk products

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF58

Жизненны цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

  • Ранее
    ISO 15174:2002
  • Не подтверждено
    ISO 15174:2012

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах