Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2018. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
ISO 3433│IDF 222:2008 specifies the Van Gulik method for the determination of the fat content, as a mass fraction, of cheese.
This method is applicable to all types of cheese. However, it may not give completely satisfactory results when applied to cheeses with an internal mould (blue-veined cheeses).
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 2008-01
Исправленный вариант (английский) : 2008-12
Исправленный вариант (Французский) : 2008-12 -
Версия : 2
-
- ICS :
-
Cheese
Приобрести данный стандарт
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| Бумажный |
- CHF58
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.