ISO 20541:2008
p
ISO 20541:2008
44223

Тезис  Предпросмотр

ISO 20541|IDF 197:2008 specifies a method for the determination of the nitrate content of milk and milk products by molecular-absorption spectrometry after Griess reaction (preceded by enzymatic reduction).

The method is, in particular, applicable to whole, partly skimmed, skimmed and dried milk, hard, semi-hard and soft cheeses, processed cheese, whey cheese, caseins, caseinates, dried whey and milk protein concentrates.

The method can be used at contents corresponding to a measured concentration in the sample solution (with blank subtracted) of more than 0,2 mg/l.


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2008-09
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  •  :
    67.100.01 Milk and milk products in general

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 88 PDF
std 2 88 Бумажный
  • CHF88

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.