Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2019. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
ISO 14673-3|IDF 189-3:2004 specifies a routine method for the determination of the nitrate and nitrite contents of milk and milk products by cadmium reduction and flow injection analysis (FIA). The method is applicable to hard, semi-hard and soft cheeses of various ages, and processed cheese. The detection limits of the method are 0,5 mg of nitrate ions per kilogram and 1,0 mg of nitrite ions per kilogram, respectively.
The method is also applicable to whey powder, milk powder and milk-based infant food.
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 2004-02
-
Версия : 2
-
- ICS :
-
Milk and milk products in general
Приобрести данный стандарт
Формат | Язык | |
---|---|---|
Бумажный |
- CHF58
Жизненный цикл
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Изменения / Исправления
-
Ранее
ISO 14673-3:2001
ISO 14673-3:2001/Cor 1:2002
-
Подтверждено
ISO 14673-3:2004
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.