Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2021.
Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис
ПредпросмотрISO 4831:2006 gives general guidelines for the detection and the enumeration of coliforms. It is applicable to products intended for human consumption and for the feeding of animals, and to environmental samples in the area of food production and food handling.
Enumeration is carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation in a liquid medium at 30 °C or 37 °C.
This enumeration method is applicable when the number sought is expected to be in the range 1 to 100 per millilitre or per gram of test sample.
-
Текущий статус: ОпубликованоДата публикации: 2006-08
-
Версия: 3
-
- ICS :
- 07.100.30 Food microbiology
Приобрести данный стандарт
ru
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| std 1 61 | ||
| std 2 61 | Бумажный |
- CHF61
Жизненный цикл
-
Ранее
-
Сейчас
ОпубликованоISO 4831:2006
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Этап: 90.93 (Подтверждено)-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)