Тезис 

Is applicable to milk, skimmed milk, whey, buttermilk, plain and skimmed yogurt, evaporated milk, sweetened condensed milk, dried whole and skimmed milk, dried whey and dried buttermilk, cream and butter, butterfat, ice-cream, cheese of various ages and processed cheese, caseins, caseinates and coprecipitates. The principle of determination consists in digesting the organic material with a mixture of nitric and sulfuric acids.


Общая информация

  • Текущий статус :  Withdrawn
    Дата публикации : 1985-07
  • Версия : 1
  • :
    ISO/TC 34/SC 5
    Milk and milk products
  • 67.100.01
    Milk and milk products in general

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.