недоступно на русском языке

Тезис Предпросмотр

Applies to all types of dried milk. The principle is based on the preparation of reconstituted milk by addition of water to a test portion of dried milk. The reconstituted milk is titrated with sodium hydroxide solution using phenolphthalein as indicator and cobalt(II) sulphate as reference colour solution. The number of millilitres used in the titration is multiplied by the factor 2 in order to obtain the number of millilitres required to neutralize a quantity of milk corresponding to 10 g of solids-not-fat.


Общая информация

  • Текущий статус :  Published
    Дата публикации : 1980-08
  • Версия : 1
    Число страниц : 2
  • :
    ISO/TC 34/SC 5
    Milk and milk products
  • 67.100.10
    Milk and processed milk products

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
Please note that paper format is currently unavailable.
  • CHF38

Жизненный цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

  • Подтверждено
    ISO 6092:1980

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах