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La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination de la teneur en matières grasses totales, dans les amidons et fécules natifs ou transformés dont la teneur escomptée en matières grasses totales est inférieure à 1,5 % (m/m).


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1977-08
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 2
  • :
    ISO/TC 93
    Amidon (amidons, fécules), dérivés et sous-produits
  • 67.180.20
    Amidon et produits dérivés

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