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ISO 6320:2017 spécifie une méthode de détermination de l'indice de réfraction des corps gras d'origines animale et végétale.

Le lait et les produits laitiers (ou les corps gras issus du lait et des produits laitiers) ne relèvent pas du domaine d'application du présent document.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2017-02
  • Edition : 5
    Nombre de pages : 7
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 11
    Corps gras d'origines animale et végétale
  • ICS :
    67.200.10
    Corps gras d'origines animale et végétale

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