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ISO 15774:2017 décrit une méthode de détermination des traces de cadmium (microgrammes par kilogramme) dans tous les types de corps gras alimentaires, qu'ils soient raffinés ou bruts.

Le lait et les produits laitiers (ou les corps gras issus du lait et des produits laitiers) sont exclus du domaine d'application du présent document.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2017-02
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 7
  • :
    ISO/TC 34/SC 11
    Corps gras d'origines animale et végétale
  • 67.200.10
    Corps gras d'origines animale et végétale

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