Indisponible en français

Résumé Preview

This document specifies a method for the quantitative determination of trans and total (cis + trans) vitamin K1 in infant, pediatric and adult nutritionals using normal phase (NP) high-performance liquid chromatography (HPLC) with post-column reduction and fluorescence detection. The method demonstrated good linearity over a standard range of ~2 μg/l to 80 μg/l trans vitamin K1, and the limit of quantification (LOQ) was estimated to be 0,4 μg/l for standards and 0,09 μg/100 g ready to feed (RTF) for samples assuming 4 grams of sample are diluted to 10 ml.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2019-01
  • Edition : 1
  • :
    ISO/TC 34
    Produits alimentaires
  • 67.050
    Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

Acheter cette norme

Format Langue
PDF + ePub
Papier
  • CHF118

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.