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ISO 20638:2015 spécifie une méthode de dosage des 5′‑mononucléotides dans les formules infantiles sous forme solide (c'est-à-dire les poudres) ou liquide (c'est-à-dire les liquides prêts à servir et les liquides concentrés) par chromatographie liquide.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2015-11
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 14
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34
    Produits alimentaires
  • ICS :
    67.050
    Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

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