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La présente Norme internationale spécifie une méthode potentiométrique de mesurage du pH des produits dérivés des fruits et légumes.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1991-12
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 3
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 3
    Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • ICS :
    67.080.01
    Fruits et légumes et produits dérivés en général

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants :

12
Consommation et production responsables
3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
Vie terrestre

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  • CHF38

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