Résumé Prévisualiser
ISO 27105:2016 spécifie une méthode pour la détermination quantitative de la teneur en lysozyme de blanc d'?uf dans le lait et les fromages.
La méthode est adaptée au mesurage de faibles niveaux de lysozyme de blanc d'?uf, avec une limite de quantification de 10 mg/kg.
Informations générales
-
État actuel : PubliéeDate de publication : 2016-04
-
Edition : 1Nombre de pages : 11
-
- ICS :
-
Lait et produits laitiers en général
Acheter cette norme
Format | Langue | |
---|---|---|
Papier |
- CHF58
Cycle de vie
-
Précédemment
AnnuléeISO/TS 27105:2009
-
Actuellement
PubliéeISO 27105:2016
Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans
Stade: 90.60 (En cours d'examen)
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Service à la clientèle
+41 22 749 08 88
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Suivez l'actualité de l'ISO
Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.