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ISO 18465:2017 décrit l'analyse quantitative de la toxine émétique céreulide par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la chromatographie liquide ultra performance (CLUHP), connectée à un système de spectrométrie de masse en tandem (CL-SM/SM).
ISO 18465:2017 s'applique à l'analyse de la toxine dans les produits destinés à la consommation humaine.
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 2017-01
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Edition : 1Nombre de pages : 15
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- ICS :
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Microbiologie alimentaire
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PubliéeISO 18465:2017
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