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l'ISO 14244:2014 spécifie une méthode de détermination de la teneur en protéines solubles dans une solution d'hydroxyde de potassium, des tourteaux de soja, colza et tournesol, par analyse selon la méthode Kjeldahl comme spécifié dans les ISO 5983-1 et ISO 5983-2.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2014-02
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 6
  • :
    ISO/TC 34/SC 2
    Graines et fruits oléagineux et farines de graines oléagineuses
  • 67.200.20
    Graines oléagineuses

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