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L'ISO/TS 11059|FIL/MR 225:2009 décrit une méthode de dénombrement des Pseudomonas spp. dans le lait et les produits laitiers. Cette méthode permet d'isoler tous les Pseudomonas spp. psychrophiles pigmentés et non pigmentés.

L'ISO/TS 11059|FIL/MR 225:2009 s'applique également à des échantillons d'environnement du secteur laitier.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2009-08
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 9
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • ICS :
    67.100.01
    Lait et produits laitiers en général

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Format Langue
PDF
Papier
  • CHF58

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  • Actuellement confirmée
    ISO/TS 11059:2009

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