Le dernier examen de cette norme date de 2022. Cette édition reste donc d’actualité.
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L'ISO 5350-3:2007 spécifie un mode opératoire d'estimation par examen en lumière réfléchie des impuretés et bûchettes visibles dans les pâtes, selon la méthode de la surface noire équivalente [méthode EBA (equivalent black area)]. Elle est applicable, en principe, à tous les types de pâtes à l'état sec ou humide, en feuilles ou en rouleaux, y compris les pâtes recyclées.
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 2007-12
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Edition : 2Nombre de pages : 8
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- ICS :
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