Le dernier examen de cette norme date de 2022.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserL'ISO 13969|FIL 183:2003 indique comment établir une description normalisée des méthodes microbiologiques de dépistage d'inhibiteurs microbiens pour le lait et pour les produits laitiers. Elle a pour objet de fournir un cadre et une base d'évaluation/validation des méthodes microbiologiques de dépistage d'inhibiteurs microbiens, permettant la comparaison de données obtenues à partir de différentes méthodes et études expérimentales.
-
État actuel: PubliéeDate de publication: 2003-10
-
Edition: 1Nombre de pages: 13
-
- ICS :
- 07.100.30 Microbiologie alimentaire
Acheter cette norme
fr
| Format | Langue | |
|---|---|---|
| std 1 92 | ||
| std 2 92 | Papier |
- CHF92
Cycle de vie
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Service à la clientèle
+41 22 749 08 88
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)