Cette norme a été révisée parISO 6321:2021
Résumé
La présente Norme internationale spécifie deux méthodes de détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert, des corps gras d'origines animale et végétale : - La méthode A est applicable uniquement aux corps gras d'origines animale et végétale solides à température ambiante et qui ne présentent pas un polymorphisme prononcé, - La méthode B est applicable à tous les corps gras d'origines animale et végétale solides à température ambiante, et est à utiliser pour les corps gras dont le comportement polymorphique est inconnu. Une méthode pour la détermination du point de fusion d'échantillons d'huile de palme est donnée dans l'annexe A.
Informations générales
-
État actuel : AnnuléeDate de publication : 2002-02
-
Edition : 2Nombre de pages : 11
-
- ICS :
-
Corps gras d'origines animale et végétale
Cycle de vie
-
Précédemment
AnnuléeISO 6321:1991
AnnuléeISO 6321:1991/Amd 1:1998
-
Actuellement
-
Révisée par
PubliéeISO 6321:2021
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Suivez l'actualité de l'ISO
Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.