Résumé 

L'ISO 21187|FIL 196:2004 donne des lignes directrices pour l'établissement d'une relation de conversion entre les résultats d'une méthode de routine et une méthode d'ancrage et sa vérification en vue de la mesure de la qualité bactériologique du lait.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 2004-12
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 14
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • ICS :
    07.100.30
    Microbiologie alimentaire
    67.100.01
    Lait et produits laitiers en général

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