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ISO 20481:2008 specifies a high performance liquid chromatography (HPLC) method for the determination of the caffeine content of: green coffee; roasted coffee; soluble coffee, regular and decaffeinated; and mixed instant coffee products (e. g. coffee/chicory mix or cappuccino-type coffee drink).


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2008-05
    Version corrigée (en) : 2008-11
  • Edition : 1
  • :
    ISO/TC 34/SC 15
    Café
  • 67.140.20
    Café et substituts du café

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  • Actuellement confirmée
    ISO 20481:2008

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