ISO 8442-7:2000 Prévisualiser
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires -- Coutellerie et orfèvrerie de table -- Partie 7: Exigences relatives à la coutellerie de table en argent massif, autres métaux précieux et leurs alliages
Le dernier examen de cette norme date de 2019. Cette édition reste donc d’actualité.
La présente norme internationale prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances de la coutellerie de table en argent massif, autres métaux précieux et leurs alliages (couteaux à lames en acier inoxydable, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches et autres articles). Elle ne comprend aucune exigence relative à la conception, aux dimensions, au type de finition, à la souplesse de la lame, ou à toute autre caractéristique similaire liée à des critères de choix personnel, ou pouvant être facilement évaluée par l'acheteur sur le point de vente. Aucune disposition relative à l'échantillonnage n'est donnée dans la présente norme internationale et les exigences spécifiées s'appliquent à la totalité des articles produits.
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 2000-12
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Edition : 1Nombre de pages : 13
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- ICS :
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Articles de cuisson, couverts et coutellerie
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Matériaux et articles au contact des aliments
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