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The document contains definitions of relevant terms. Then specification of general requirements and of specific requirements, as grading, odour, taste, freedom from insects, moulds, etc., extraneous matter, colour, moisture content, sulfur dioxide content; further description of sampling, of methods of test, of packing and marking. Methods of test are specified in annexes A, B and C respectively.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1994-09
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 10
  • :
    ISO/TC 34/SC 3
    Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • 67.080.10
    Fruits et produits dérivés

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