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La présente Norme internationale décrit les types de dommages causés par les insectes aux fèves de café vert et spécifie une méthode de détermination de la proportion de fèves endommagées par les insectes dans un lot de café vert, ainsi que l'utilisation statistique des résultats obtenus à des fins techniques, commerciales ou d'arbitrage. La méthode est applicable à tous les cafés verts tels qu'ils sont définis dans l'ISO 3509.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1985-10
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 13
  • :
    ISO/TC 34/SC 15
    Café
  • 67.140.20
    Café et substituts du café

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