Beurre, voir 67.100.20
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Norme et/ou projet Stade TC
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité — Amendement 1: Données de fidélité relatives à l'huile d'olive vierge
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation de l'échantillon pour essai
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation de l'échantillon pour essai
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation de l'échantillon pour essai
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en impuretés insolubles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en impuretés insolubles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en impuretés insolubles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en impuretés insolubles
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en impuretés insolubles
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau — Méthode par entraînement
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du titre
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Graisses animales — Détermination du point de solidification des acides gras (titre)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Graisses animales — Détermination de l'indice de Bömer
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Graisses animales — Détermination de l'indice de Bömer
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Partie 1: Méthode par extraction à l'oxyde diéthylique (méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Partie 1: Méthode par extraction à l'oxyde diéthylique (méthode de référence) — Amendement 1: Résultats des essais interlaboratoires
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Partie 2: Méthode rapide par extraction à l'hexane
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Partie 2: Méthode rapide par extraction à l'hexane — Amendement 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Méthode par extraction à l'oxyde diéthylique
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine animale — Détermination de l'absorbance spécifique en rayonnement ultra-violet
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet, exprimée sous la forme d'extinction spécifique en lumière ultraviolette
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet, exprimée sous la forme d'extinction spécifique en lumière ultraviolette
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet, exprimée sous la forme d'extinction spécifique en lumière ultraviolette — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
90.92 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de saponification
40.00 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde — Détermination avec point d'arrêt iodométrique
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde — Détermination avec point d'arrêt iodométrique
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'iode
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Analyse par chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Analyse par chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation des esters méthyliques d'acides gras
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Préparation des esters méthyliques d'acides gras
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Échantillonnage
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Échantillonnage
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Échantillonnage
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Échantillonnage — Amendement 1: Citernes souples
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Recherche et identification des antioxygènes — Méthode par chromatographie en couche mince
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Titre manque
30.20 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de réfraction
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert — Amendement 1: Echantillons d'huile de palme
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert — Point de glissement
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage du butylhydroxyanisol (BHA) et du butylhydroxytoluène (BHT) — Méthode par chromatographie en phase gazeuse
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des gallates — Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des polymères de type polyéthylène
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des polymères de type polyéthylène
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la composition de la fraction stérolique — Méthode par chromatographie en phase gazeuse
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la composition de la fraction stérolique — Méthode par chromatographie en phase gazeuse
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la composition des acides gras en position 2
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la composition des acides gras en position 2 dans les triglycérides
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique dans l'air
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnmelle ("poids du litre dans l'air")
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnmelle ("poids du litre dans l'air") — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnelle ("poids du litre dans l'air")
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des cendres
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du taux de cendres
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'anisidine
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'anisidine
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'anisidine
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice d'anisidine
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la stabilité à l'oxydation (Test d'oxydation accéléré)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la stabilité à l'oxydation (essai d'oxydation accéléré)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la stabilité à l'oxydation (essai d'oxydation accéléré)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des mono-1 glycérides et du glycérol libre
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des acides gras polyinsaturés ayant une configuration cis-cis diénique-1,4
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage de l'acide érucique
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en corps gras solides par RMN pulsée — Partie 1: Méthode directe
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en corps gras solides par RMN pulsée — Partie 2: Méthode indirecte
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en corps gras solides — Méthode par résonance magnétique nucléaire pulsée
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la dilatation
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en cuivre, fer et nickel — Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four en graphite
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des composés polaires
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en composés polaires
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en composés polaires — Rectificatif technique 1
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau — Méthode de Karl Fischer
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau — Méthode de Karl Fischer (sans pyridine)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en eau — Méthode de Karl Fischer (sans pyridine)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage de l'hexane technique résiduel
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage de l'hexane technique résiduel — Amendement 1: Résultats de l'essai interlaboratoire
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage de l'hexane technique résiduel
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols — Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols par chromatographie en phase liquide à haute performance
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols par chromatographie en phase liquide à haute performance — Amendement 1: Mise à jour des réactifs et confirmation de la validité des données statistiques
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols par chromatographie en phase liquide à haute performance — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols par chromatographie en phase liquide à haute performance
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'alcalinité
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en phosphore — Partie 1: Méthode colorimétrique
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en phosphore — Partie 2: Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four en graphite
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en phosphore — Partie 3: Méthode par spectrométrie d'émission optique avec plasma induit par haute fréquence
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination des équivalents au beurre de cacao dans le chocolat au lait
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination de la teneur en phospholipides dans les lécithines par CLHP avec détecteur à diffusion de la lumière
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination enzymatique de la teneur en stérols totaux
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination enzymatique de la teneur en stérols totaux
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en plomb — Méthode par absorption atomique avec four en graphite
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en plomb par spectrométrie d'absorption atomique directe avec four en graphite
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux — Méthode par chromatographie en phase gazeuse — Partie 1: Corps gras d'origines animale et végétale
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux — Méthode par chromatographie en phase gazeuse — Partie 2: Huile d'olive et huile de grignons d'olive
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux — Méthode par chromatographie en phase gazeuse
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en alcools aliphatiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en alcools aliphatiques et triterpéniques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en 2-glycéryl monopalmitate
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en 2-glycéryl monopalmitate
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive — Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 1: Lignes directrices relatives à la chromatographie en phase gazeuse moderne des esters méthyliques d'acides gras
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 2: Préparation des esters méthyliques d'acides gras
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 2: Préparation des esters méthyliques d'acides gras
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 3: Préparation des esters méthyliques à l'aide d'hydroxyde de triméthylsulfonium (TMSH)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 3: Préparation des esters méthyliques à l'aide d'hydroxyde de triméthylsulfonium (TMSH)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras — Partie 4: Détermination par chromatographie capillaire en phase gazeuse
90.92 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination, par spectrométrie infrarouge, des isomères trans isolés
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point d'éclair avec la méthode Pensky-Martens en vase clos
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts — Méthode par centrifugation
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts — Méthode par centrifugation — Rectificatif technique 1
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en benzo[a]pyrène — Méthode par chromatographie liquide à haute performance à polarité de phase inversée
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du benzo[a]pyrène — Méthode par chromatographie liquide à haute performance à polarité de phase inversée
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du benzo[a]pyrène — Méthode par chromatographie liquide à haute performance à polarité de phase inversée
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détection et identification d'un contaminant organique volatil par CPG/SM
90.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en isomères trans d'acides gras de corps gras d'origine végétale — Méthode par chromatographie en phase gazeuse
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en isomères trans d'acides gras de corps gras d'origine végétale — Méthode par chromatographie en phase gazeuse — Rectificatif technique 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la couleur Lovibond
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques — Amendement 1: Exclusion de l'huile de grignons d'olive du domaine d'application
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en cadmium par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en cadmium par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales — Partie 1: Méthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire (Méthode de référence)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales — Partie 2: Méthode par chromatographie liquide à haute performance (CLHP)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Dosage des hydrocarbures halogénés à bas point d'ébullition dans les huiles comestibles
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Dosage des phtalates dans les huiles végétales
30.20 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en triglycérides polymérisés par chromatographie liquide d'exclusion à haute performance (CLHP d'exclusion)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en triacylglycérols polymérisés par chromatographie liquide d'exclusion à haute performance (CLHP d'exclusion)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Détermination de la composition en triglycérides des corps gras — Détermination par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corp gras d'origines animale et végétale — Détermination des hydrocarbures aliphatiques en corps gras d'origines végétale
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la détérioration de l'indice de blanchiment (DOBI)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Huile de palme — Détermination de la détérioration de l'indice de blanchiment (DOBI) et de la teneur en carotène
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air) — Méthode du tube en U oscillant
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM — Partie 1: Méthode par transestérification alcaline rapide et mesure pour le 3-MCPD et par mesure différentielle pour le glycidol
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM — Partie 2: Méthode par transestérification alcaline lente et mesure pour le 2-MCPD, le 3-MCPD et le glycidol
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d'acides gras et des esters de glycidol et d'acides gras par CPG/SM — Partie 3: Méthode par transestérification acide et mesure du 2-MCPD, du 3-MCPD et du glycidol
90.20 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d’origines animale et végétale — Détermination des esters de chloropropanediols (MCPD) et d’acides gras et des esters de glycidol et d’acides gras par CPG/SM — Partie 4: Méthode par transestérification alcaline rapide et mesure pour le 2-MCPD, le 3-MCPD et le glycidol par CPG-SM/SM
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en monoacylglycérides, en diacylglycérides, en triacylglycérides et en glycérol par chromatographie d'exclusion haute performance (CLHP d'exclusion)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en matières insaponifiables — Méthode par extraction à l'hexane
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en sédiments visibles dans des graisses et huiles brutes
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des éléments traces dans les corps gras par spectrométrie d'émission optique à plasma induit par haute fréquence (ICP-OES)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des éléments traces par spectrométrie d'émission optique à plasma induit par haute fréquence (ICP-OES)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination des éléments traces par spectrométrie d'émission optique à plasma induit par haute fréquence (ICP-OES) — Amendement 1
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination de la composition des triacylglycérols et de la teneur en diacylglycérols par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire, dans les huiles végétales
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Séparation des classes lipidiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire (méthode fingerprint)
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la teneur en hydrocarbures aromatiques polycycliques par chromatographie de complexe donneur-accepteur et CLHP avec détection par fluorescence
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Équivalents au beurre de cacao dans le beurre de cacao et dans le chocolat de ménage — Partie 1: Détermination de la présence d'équivalents au beurre de cacao
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Équivalents au beurre de cacao dans le beurre de cacao et dans le chocolat de ménage — Partie 2: Quantification des équivalents au beurre de cacao
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines végétale et animale — Dosage des stérols et des stanols dans les aliments et les compléments alimentaires contenant des phytostérols ajoutés
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Détermination de la teneur en hydroxytyrosol et tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra — Méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (CLHP-RP)
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Détermination de la teneur en hydroxytyrosol et tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra — Chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (CLHP-RP)
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Détermination des esters méthyliques d'acides gras (cis et trans) et du squalène dans l'huile d'olive et d'autres huiles végétales par chromatographie en phase gazeuse
50.20 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de l'indice de peroxyde — Détermination avec point d'arrêt potentiométrique
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la couleur Lovibond® — Méthode automatique
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination de la couleur Lovibond® — Méthode automatique — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination des matières insolubles dans le toluène
95.99 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination des matières insolubles dans le toluène
60.60 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Diacylglycérols isomériques — Détermination des teneurs relatives en 1,2- et 1,3-diacylglycérols
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination des produits de décomposition des chlorophylles a et a' (phéophytines a, a' et pyrophéophytines)
90.93 ISO/TC 34/SC 11
Corps gras d'origine végétale — Détermination des produits de décomposition des chlorophylles a et a' (phéophytines a, a' et pyrophéophytines) — Amendement 1
60.60 ISO/TC 34/SC 11

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